Autor: Ronaldo Sousa Oliveira Filho
Ter uma alimentação saudável é muito diferente do que seguir as polêmicas “dietas da moda” que prometem milagrosas perdas de peso em um curto intervalo de tempo. Para manter a boa forma é necessário ter uma rotina que promova a saúde, dedicando-se desde a escolha correta dos alimentos até o comportamento que temos durante as refeições com nossos amigos e familiares.
Nas últimas edições de pesquisas sobre hábitos alimentares do Ministério da Saúde, revelou-se que mais da metade da população brasileira está acima do peso e não tem a prática de uma alimentação balanceada. Atualmente sabe-se que a quantidade necessária para uma alimentação saudável varia para cada organismo, já que é levado em consideração a altura, a idade, o peso, e a saúde de cada indivíduo, além das atividades físicas praticadas pelo mesmo. Portanto, a ingestão de nutrientes propiciada pela alimentação balanceada/equilibrada, é essencial para a boa saúde e qualidade de vida.
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